Są takie szczepy, które lubią robić dobre pierwsze wrażenie. Sauvignon Blanc wskakuje do kieliszka z zapachem agrestu, limonki i świeżo skoszonej trawy, jakby właśnie wróciło z porannego joggingu. Chardonnay potrafi wejść miękko, kremowo i z rozmachem, czasem w złotej marynarce po beczce. Gewürztraminer pachnie tak, jakby ktoś zostawił bukiet róż w sklepie z przyprawami i owocami tropikalnymi. A Riesling? Riesling nie musi krzyczeć. On potrafi powiedzieć jedno zdanie tak prec

Poznajmy wspólnie rocznik 2025! Jako pasjonaci pracujący z winem na co dzień, obserwujemy wiele świąt i tradycji, które towarzyszą naszej branży. Niektóre są uroczyste i monumentalne, inne swobodne i niemal spontaniczne w swojej formie. Właśnie do tej drugiej kategorii należy Beaujolais Nouveau — święto (i wino), które co roku, niezmiennie od dziesięcioleci, przypomina nam, że świat wina nie musi być wyłącznie poważny, rocznikowy i zadumany. Może być też celebracją chwili, ś