Australijczycy mają dwie rzeczy, których można im zazdrościć: słońce i bezpretensjonalne podejście do życia. Przekłada się to także na...

Wielkanoc to czas spotkań, wspólnego gotowania, wielu rozmów przy stole i celebrowania wiosny, która nieśmiało, ale zdecydowanie,...

Nie wszystkie czerwone wina muszą walić w nos beczką i garbnikiem jak kowal młotem w kowadło. Czasem warto sięgnąć po coś bardziej zniuansowanego – jak dobrze napisany dialog w ulubionym serialu: niby luźny, a zostaje z tobą na długo. Na dzisiejszej degustacyjnej kanapie zasiadły dwa południowe charaktery – Stefano Accordini Tempus Rosso del Veneto  i Feudi Salentini Sassirossi Primitivo di Manduria . Każde inne, każde warte uwagi – i, co najważniejsze, każde może trafić w g

W ostatni weekend dużo się w Musze działo. Zorganizowaliśmy naszą pięćdziesiątą degustację w historii! Tym razem ściągnęliśmy do...

Dwudziestego drugiego marca tego roku w Musze ponownie zrobiliśmy rzeczy inaczej! Tym razem przenieśliśmy się do świata azjatyckiej...

W świecie wina zdarzają się butelki, które zmieniają życie. Są też takie, które zmieniają co najwyżej zawartość kieliszka. W tym tygodniu degustacja dwóch różowych win – jednego z Hiszpanii, drugiego z Półwyspu Apenińskiego. Czy otworzą drzwi do różowego raju? Czy raczej przyprawią o ból głowy i egzystencjalny smutek? Pierwsze otworzyliśmy Pradorey Lia Rosado  – hiszpańską interpretację różu, która na starcie wydaje się mniej charakterna. To wino z regionu Ribera del Duero, c

Nie wiem, czy to kwestia wieku, ale im dłużej obcuję z winem, tym mniej ufam etykietom, a bardziej własnym kubkom smakowym. Dlatego do...

Gdy myślimy o winach z Europy Wschodniej, pierwsze skojarzenia często prowadzą nas do Gruzji lub Węgier. Tymczasem Mołdawia skrywa...

Jeśli wino miałoby kolor wiosny, to byłoby różowe. Nie ma nic lepszego niż kieliszek dobrze schłodzonego rosé w ciepłe popołudnie, które...

Walentynki to magiczny moment, gdy serca biją mocniej, a miłość unosi się w powietrzu niczym delikatny szept. To czas, by celebrować...

Historia, Wino i Świętowanie w kuchni! Beaujolais Nouveau to wyjątkowe święto w kalendarzu miłośników wina, obchodzone co roku w trzeci...

Kiedy za oknem deszcz i chłód, nic tak nie poprawia nastroju jak dobry comfort food! Utrzymując się w klimatach nadchodzącej degustacji...

Barolo to z pewnością jedno z najbardziej szlachetnych win, które doceniane jest nie tylko za swój niepowtarzalny smak, ale także za...

Winiarstwo, sztuka uprawy winorośli i produkcji wina, od zawsze fascynuje i przyciąga ludzi z różnych środowisk. Choć zdominowana przez męską rękę, przekształca się dzięki wpływowi i zaangażowaniu kobiet, które wnoszą zdumiewająco bezprecedensowy wkład w rozwój tej dziedziny. Z okazji ich światowego święta, przyjrzymy się roli kobiet w świecie winiarstwa, od postaci niemal już historycznych po współczesne ikony branży. Zajrzymy też za kulisy „fenomenu” win kobiecych, żeby spr